La Quinoa, ¿Proteína o Carbohidrato? – La Nación 2023
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Quinoa hinchada*. Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 1384 kJ / 331 kcal Grasas: 4 g Hidratos de carbono: 62,6 g Fibra alimentaria: 5,3 g Proteínas: 11,1 g (*)= Procedente de cultivo e archivos - Herbolario Vida Natural
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