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Chef. Gianfranco Chiarini - VIVA CHILE...Y el Delicioso Merkén... Texto en Español: El Merkén o Merquén (del mapudungun: medkeñ) es un aliño preparado con ají seco ahumado y otros ingredientes. Es un
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Qué es el Merkén? Historia y datos relevantes - Blog Cecinas Llanquihue
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Tierra Verde-Punta Arenas-Chile - QUE SABES DEL MERKÉN Y SUS PROPIEDADES??????? El merkén es un condimento típico chileno hecho con ají seco y ahumado, cilantro tostado y sal que se utiliza en
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