Agencia Trade Press - Composición química del vino por @akitaniacasadevinos #agua componente mayoritario del vino, en un 85% en volumen. #alcoholetilico o etanol: Representa un 10-14% de la composición del vino y
![TRATAMIENTO DE LOS VINOS CON ÁCIDO FUMÁRICO PARA INHIBIR LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA – Asociación ANIAE TRATAMIENTO DE LOS VINOS CON ÁCIDO FUMÁRICO PARA INHIBIR LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA – Asociación ANIAE](https://www.enologo.cl/wp-content/uploads/2021/04/Acido-fumarico-1.png)
TRATAMIENTO DE LOS VINOS CON ÁCIDO FUMÁRICO PARA INHIBIR LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA – Asociación ANIAE
![Laffort FUMARICtrl, protección y gestión microbiológica | La Semana Vitivinícola - Noticias del vino Laffort FUMARICtrl, protección y gestión microbiológica | La Semana Vitivinícola - Noticias del vino](http://www.sevi.net/images/cms-image-000011849.jpg)